栃木県足利市は足利氏ゆかりの地、平安時代に創設されたとして伝えられている足利学校が現在も残っていて、歴史好きなら一度は尋ねてみたい地でもありますよね。
足利を訪ねたらぜひとも味わっていただきたいB級グルメがあります。
このご時世ですから駅で買えるテイクアウトもおすすめです。
駅には足利名物が詰まった弁当もたくさん並んでいるので、色々楽しめます。
足利のB級グルメ
近頃はどこの地方でもB級グルメ流行りで新しい名物がたくさんありますが、足利にもありますよ。
まずは足利シューマイ。
見た目はシューマイですが、肉や海鮮などは一切入っていません。
刻んだ玉ねぎに片栗粉をまぶして、シューマイの皮に包んだもの。
これがプリプリで美味いんです。
TVでも何度か紹介されているのでご存知の方も多いのではないでしょうか。
ポテト入り焼きそばもおすすめです。
大きめのジャガイモが入ったソース焼きそばはボリュームたっぷり。
足利では昔からジャガイモの醤油炒めが子供たちのおやつとして食べられていました。
足利でソースを作っている会社が醤油の代わりにソースを使ったら大好評！その後麺が加わりポテト入りソース焼きそばが誕生したそうです。
ソースが美味いからもちろんポテト入り焼きそばが美味いのは当たり前…というわけです。
その他のも「パンヂュウ」など足利のB級グルメは目白押し。
コロナ禍が終息したらぜひ訪れてみてください。